Cua đồng là món ăn ngon quen thuộc của đồng quê đặc biệt là vùng đồng bằng sông nước nam bộ. Hôm nay học nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu lẫu cua đồng cực ngon và ngọt với trứng Việt lộn bổ dưỡng.
Cách nấu lẩu tôm nước dừa tươi ngon tuyệt vời đậm đà hương vị miền sông nước bến tre với công thức cực chuẩn của dạy học nấu ăn
Cà chua bỏ hạt băm nhỏ, phi thơm hành tím, cho cà vào xào nát nhừ, cho sa tế (k ăn cay thì cho ít), hạt nêm và muối, đổ hết nước 2 quả dừa vào nồi, đậy nắp đợi sôi đều nêm lại cho vừa ăn (chỉ nêm hạt nêm thôi nhé vì k dùng đường, k bột ngọt). Đợi nước thật sôi, thả hết tôm vào nồi để nc lẩu ngọt.
Các loại rau rửa sạch ngâm nc muối pha loãng 10 - 15p, vớt ra vẩy ráo nc, nấm cắt bỏ gốc, rau muống cắt khúc. Rau cần bóp vặn đứt khoảng 5-6cm. Thay vì cắt, bóp vặn thì rau cần sẽ mềm hơn.
Chuyển nồi lẩu lên mâm thôi, rau thì cho từ từ, đợi tôm chín vớt ra bóc vỏ, cho bún vào chén hoặc tô đặt tôm vào rồi chan nước. Măm măm thôi
Ta có thể cho thêm đậu hũ non vào cũng ngon đấy.
Thật ngon và đơn giản phải không nào hãy cùng thưởng thức và cảm nhận cùng hoc nấu ăn nhé.
Cách nấu lẫu nấm kim chi ngon cay nồng từ xứ sở hàng quôc với một phong cách rất Việt Nam từ chuyên gia ẩm thực của học nấu ăn
Chuẩn bị cho bữa ăn :
Học nấu ăn hướng dẫn làm Gỏi rau muống thịt heo ngon dành cho cả gia đình mình vào dịp sinh nhật và cuối tuần.
Khô heo xé sợi
dạy nấu ăn hàng ngày: Cách làm thịt heo hấp sả lạ mà ngon